Tuesday, August 4, 2015

RESEPI CREAM PUFF SEDAP


Salam sejahtera semua...
Alhamdulillah bersua kita kembali..

Kalini saya nak kongsi resepi cream puff sedap..

Bahan-bahan

1/2 cawan butter (125 g)
1 cawan air (250 ml)
1 cawan tepung gandum (150 g) di ayak
secubit garam
4 biji telur
1 sudu kecil esen vanila



Caranya

1- Panaskan butter dengan air, masak di dalam periuk sehingga cair
2- Masukkan tepung gandum
3- Kacau laju-laju, tutup api dan sejukkan.
4- Masukkan telur satu persatu dan kacau. masukkan esen vanila dan kacau lagi.
5- Masukkan adunan dalam piping beg, gunakan nozel bentuk bintang dan paipkan di atas dulang pembakar
6- panaskan oven suhu 200 darjah celcius dan bakar selama 15 minit (bergantung kepada jenis oven)


Resepi sos kastard

2 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar tepung kastard
1 1/2 cawan fresh milk
1 biji telur
3 sudu besar gula

(kacau sebati semuanya sehingga kenyal)





No comments:

JOM BACA SURAH AL-KAHFI PADA HARI JUMAAT..

SURAH AL - KAHFI Surat ini terdiri atas 110 ayat, termasuk golongan surat-surat Makkiyyah. Dinamai Al-Kahfi artinya Gua dan Ashhabul Ka...