Tuesday, August 4, 2015

RESEPI CREAM PUFF SEDAP


Salam sejahtera semua...
Alhamdulillah bersua kita kembali..

Kalini saya nak kongsi resepi cream puff sedap..

Bahan-bahan

1/2 cawan butter (125 g)
1 cawan air (250 ml)
1 cawan tepung gandum (150 g) di ayak
secubit garam
4 biji telur
1 sudu kecil esen vanila



Caranya

1- Panaskan butter dengan air, masak di dalam periuk sehingga cair
2- Masukkan tepung gandum
3- Kacau laju-laju, tutup api dan sejukkan.
4- Masukkan telur satu persatu dan kacau. masukkan esen vanila dan kacau lagi.
5- Masukkan adunan dalam piping beg, gunakan nozel bentuk bintang dan paipkan di atas dulang pembakar
6- panaskan oven suhu 200 darjah celcius dan bakar selama 15 minit (bergantung kepada jenis oven)


Resepi sos kastard

2 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar tepung kastard
1 1/2 cawan fresh milk
1 biji telur
3 sudu besar gula

(kacau sebati semuanya sehingga kenyal)





No comments:

Periuk Noxxa dan Iron Philips boleh beli dengan cara ansuran mudah

Salam sejahtera semua...Gambar di atas ni di ambil pada 18 Februari 2018 (Ahad). En Awie dan Pn Jaja telah datang ke rumah saya untu...